ナチュラル　ハート

味噌講座前の私の恒例行事。

自宅用の手作りお味噌を作ること。

早速、お味噌作りしましたよ


大豆をコトコト煮ている時のおいしそうな香りたまりません

やっぱり、今回も、
つまみぐいしちゃいました


今回は、簡単に、

お味噌を潰す袋の中で、
塩糀も、一緒にモミモミ

講座では、やりやすいように、
樽でまぜまぜしていきますが、

この方法でも、オッケーですよ

今回は、ビニール袋での保存にも、
チャレンジ！！

上手くできれば、もっと、少量でお味噌作りを体験したい方にも、
簡単に体験して頂けそうです

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味噌講座のお知らせ
１１月２２日（火）　１０時～
説明・材料配布（約１時間）
１１月２９日（火）　１２時～　
仕込み作業（約２時間）　　　　　　　　　　　　　　　　
＊２回で終了の講座です

場所　　都田建設　キララ人工房

受講料　４０００円
（約４キロのお味噌ができます）　

持ち物　（１回目）受講料　筆記用具
　　　　（２回目）1回目の講座でお話します。

定員　６名（今回は、３人以上からの開講となります）

講師　　　弘中美穂子

お申込み→ブログのメッセージまで、ご連絡下さい
　　　　　　（すぐに、お返事できない場合がございます。
　　　　　　　ご了承下さい）
お申し込みの締切日　１１月１８日（金）　　　　　　

こちらのお申し込みも、お待ちしております