訪問味噌講座!

みほこりん

2011年04月12日 22:57

本日は、
訪問味噌講座
味噌の仕込みの日でした。

大豆を潰す作業に、

「気持ちいいー!!」
「まだ、粒残ってる?!」


なんて話しながら、
楽しく作業は進んでいきました。

笑顔で、写真も、パチリ

作業が進むにつれ・・、

「結構これ・・疲れるね」
「肩にきそう・・」

なーんて言葉もで出てきましたが、

作業をすすめる手は止まりません!

おいしいお味噌を作る為に真剣です

やっと、仕込んだお味噌も、しばらく、封印

「私我慢できなくて、覗いちゃいそう」

なーんて、話もででいましたが

ここは、我慢で、お願いしますね

出来上がりの時には、ぜひぜひ、感想をお聞かせ下さいませ

今日は、一日、お疲れ様でした

今年度のお味噌作りは、今日で、一旦、終了となります。

また、お味噌作りに興味のある方は、寒くなる時期まで、しばらく、お待ち下さい。
その頃、また、お知らせさせて、頂きます

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