訪問味噌講座!
本日は、
訪問味噌講座
味噌の仕込みの日でした。
大豆を潰す作業に、
「気持ちいいー!!」
「まだ、粒残ってる?!」
なんて話しながら、
楽しく作業は進んでいきました。
笑顔で、写真も、
パチリ
作業が進むにつれ・・、
「結構これ・・疲れるね」
「肩にきそう・・」
なーんて言葉もで出てきましたが、
作業をすすめる手は止まりません!
おいしいお味噌を作る為に真剣です
やっと、仕込んだお味噌も、しばらく、封印
「私我慢できなくて、覗いちゃいそう」
なーんて、話もででいましたが
ここは、我慢で、お願いしますね
出来上がりの時には、ぜひぜひ、感想をお聞かせ下さいませ
今日は、一日、お疲れ様でした
今年度のお味噌作りは、今日で、一旦、終了となります。
また、お味噌作りに興味のある方は、寒くなる時期まで、しばらく、お待ち下さい。
その頃、また、お知らせさせて、頂きます
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