手作りみそ講座ｉｎキララ人工房

本日、都田建設　キララ人工房さんでの、
１月１回目の　手作りみそ講座を行いました。

今回は、若い方から、おばあちゃままで、
幅広い参加者の方たちでしたが、

皆様、共通してお話してらっしゃったことは、

「食育が大事！」ということ！

そのとおりですね

味噌作りをされる方が増えて、食育の助けになってくれると、
嬉しいです。

次回、いよいよ、お味噌の仕込み作業！

昔は、大きな樽で、仕込んでいたけれど、今はなかなか出来なくて・・

そんなお話も、聞かれましたので、たくさんの量ではないですが、
ご家庭で、満足できる量の仕込み作業。

きっと、「これなら毎年作れるわ！」と、
満足頂けるはず？！

皆さんで、楽しくお話しながら、仕込んでいきたいと思います
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今回１月講座でしたが、続けてすぐに、２月講座も始まります！！

日にちが合わずに参加できなかった方は、ぜひ、２月講座にいらして下さいね


手作りみそ講座ｉｎキララ人工房２月の味噌講座
２月１日（火）　１０時～
説明・材料配布（約１時間）

２月８日（火）　１３時～　
仕込み作業（約２時間）　　　　　＊２回で終了の講座です

場所　都田建設　キララ人工房

受講料　４０００円
（約４キロのお味噌ができます）　

定員　６名

講師　　　弘中美穂子

お申込み→ブログのメッセージまで、ご連絡下さい
　　　　　　（すぐに、お返事できない場合がございます。ご了承下さい）
お申し込みの締切日　２月７日（月）午前　　　　　　
お気軽にご連絡下さいね