大豆の仕入れ!
今日は、味噌講座用の大豆を仕入れてきました。
北海道産の「鶴娘」
前回は、同じく
北海道産のとよまさりでしたが、
今回は、こちらの大豆で、行います!
なんといっても、大豆は北海道産ですね
今回のものも、大粒の甘みのある大豆です
せっかく作るお味噌がおいしくなるように、
より良いものを・・
より新しいものを・・
そして、なるべく大きい粒のものを
選んできました
おいしいお味噌ができますように・・
材料のみの御注文の方、お待たせ致しました
大豆と糀のセット(大豆1キロ 糀1.5キロ)・約4キロのお味噌が出来ます 2500円
大豆と糀のセット(大豆2キロ 糀3キロ)・約8キロのお味噌が出来ます 4500円
にて、お渡し致します
すでに、ご注文された方、また、お渡し日のご連絡致しますね
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