冬瓜スープ!

みほこりん

2011年09月15日 22:46

冬瓜のおいしい時期。

大きな大きな冬瓜を頂きました。

早速、冬瓜のトマトスープに・・

スープが冬瓜にしっかりしみ込んで、
おいしかったです♪
山盛り作ったので、明日は、カレーにしちゃおうかしら?!




とても大きな冬瓜だったので、残りは一口サイズに切って、冷凍保存しておきました。

一回に使う分ずつ、分けて冷凍しておくと、

すぐに、そのまま、使えるので、とても、助かる食材です

パンの里 大人見店にも、売っていますので、よろしければいらして下さいね

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