餃子の種で・・！

餃子の皮が残っていたので、
簡単餃子スープを作りました。

ひき肉、みじん切りの塩もみしたキャベツ、
ごま油、しょうゆ、ガーリックパウダー

で、作った簡単種で、餃子を作って、

あるもの野菜を、味噌、コンソメ、だし、
で煮込んだスープを作って、

餃子を入れて煮込んだら、出来上がり
色付けに、ワカメも、のせてみましたよ


皮が少なかったので、
余った種で、もう一品！

簡単、オーブンで、まとめてメンチカツ

耐熱容器に、餃子の種を入れて敷き詰め、
溶いた卵をかけて、
その上に、オリーブオイルの染み込んだパン粉をかけて、
表面が、色付くまで、焼けば、出来上がり

時間の無い、金曜日
タクシーの運転手並に、送迎！送迎！送迎！なのです・・

こんな時こそ
簡単、すばやく、
でも！お野菜たっぷりクッキングが、役立ちます


ふぅーー今日も、無事終了