なんちゃって唐揚げ!

みほこりん

2011年01月28日 22:46

茹でた大豆をつぶした写真!

はい!お味噌作りです!



では・・なく・・

このあと、この大豆が、唐揚げに変身です!!


以前、友人から、おいしいよ!
と、一口もらったことがあったのですが、

レシピが分からず

いつものように・・なんとなーく
で、作っちゃいました

茹でた大豆を潰して、
片栗粉、しょうゆ、マヨネーズ、にんにく、塩、卵などを、
まぜまぜしたら、
丸く団子にして
(鳥の唐揚げっぽく、丸めると、
出来上がりがそれっぽくなりますよ!)

片栗粉をまぶして、

揚げたら、出来上がり

ごま油と、醤油と、砂糖と、ラー油と、酢を混ぜた甘辛たれで、食べると、

おいしいですよ

甘酢や、にんにくの効いた甘辛あんで、
食べても、いいかも?!です
この写真は、にんにく甘辛あんです

たまには、ヘルシー
大豆で唐揚げも、いいですよ

ダイエット中の方は、お試しあれ!
です


関連記事