漬物サラダ！

暑くなってくると、さっぱりしたものが、食べたくなります！

そこで、今日は、さっぱり、すっきり、漬物サラダ！
にしてみました！


浅漬けみたいに、野菜を塩で、もみもみ・・

和えたら出来上がりです！


なす、みょうが、大根、大葉、シーチキン、
塩こんぶ（これ！大事！）

お好みで、かつおぶしをかけてもいいかも？！

にんじんでも、きゅうりでも、漬物になる野菜なら、
何でもオッケー！

塩もみするから、結構たくさん野菜が入っても、
小さくなっちゃうんですよね～！

今回も、なす２本！

さっぱり！パクパクですよ！