玉ねぎ料理第２弾！

玉ねぎ料理といって、私が思い出すのが、かき揚げ

玉ねぎの甘みが、ぎゅっとつまって、おいしいですよね

今日のかきあげは、玉ねぎ、人参、枝豆、桜海老で、作りました！











　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コレ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つけて食べるとおいしいです！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（伊豆の方で買いました！）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他にも色々あるんですよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続きはまた・・・

それから、もうひとつ！

大豆の唐揚げに挑戦！
ちょっと、茹で時間が短かったのか、
ボソボソっとしてしまったので、
次回はもう少し、研究が必要みたいです！

大豆を潰したものに、
玉ねぎと、味付けした、ゆで卵を入れて、コネコネ！
後は、丸めて、唐揚げみたいに、
片栗粉をつけて、揚げるだけです！

すりおろしたレンコンも、次回は入れてみようかな

たれは、スイートチリと、
オーロラソースにしてみました！
これも、もっと合うものがないか、研究せねば・・


こんな毎日・・・
玉ねぎ、すぐ、なくなりそうです・・

来年は、たくさん植えるぞ